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2019香港一带一路国际食品展隆重开幕

2019-06-12 10:51:46 来源: 香港电台
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「2019香港一带一路国际食品展」(BRIFE)今日至週四( 6月13日),一连三日在香港亚洲国际博览馆隆重举行。该食品展由香港一带一路食品贸易协会及农业农村部主管的中国农业展览协会主办。今届参与支持的国家(地区)政府由去年的19个增至35个,国别横跨亚洲、欧洲、非洲、南美洲等,并荣获30个国家的部长、驻华大使和驻港(澳)总领事组成荣誉顾问团。
  香港一带一路食品贸易协会主席、BRIFE组委会主席叶长春在展览开幕礼致辞时表示,展会是产业的橱窗,也是市场风向标。中国香港作为「一带一路」倡议的「超级联繫人」,受惠于粤港澳大湾区发展规划,坐拥7000万人口的庞大消费市场,可为农食品产业带来欣欣向荣的新气象。主办方希望藉展会为「一带一路」沿线国家和地区及全球各国,搭建食品及农产品进出口贸易的双向平台,让全球商家藉此共同拓展「一带一路」商机。
  中国农业展览协会会长、全国农业展览馆副馆长邓志喜指出,「一带一路」沿线国家然资源丰富,饮食文化多彩,各国农业和食品各具特色,相互间的合作潜力巨大。香港一带一路国际食品展就是要发挥香港地区独特的区位优势,借助高端展会平台,构建协调沟通、创新发展的有效机制,进一步深化「一带一路」农业和食品产业合作,这不仅有利于促进中国农业结构调整和转型升级,也有利于沿线国家优势互补、资源分享,实现互利共赢、共同发展。
  今年展会共提供逾300个展位,汇聚六大主题展区:农业食品展区、食品及饮品展区、酒类展区、食品及餐饮连锁展区、清真食品展区和专业服务、设备及投资展区。展会共展出数千种来自「一带一路」以及全球各国的特色食品、农业产品及专项服务,菲律宾、缅甸、俄罗斯、加拿大等国的展商均到场参展。多国在场内设立大使馆或驻港(澳)总领事馆展区,让入场人士可以了解该国经济、风貌、文化和风土人情等,三天预料吸引超过30个国家(地区)近8000位买家採购及观展。
  今届展会新增数个精彩大型主题活动:包括「中国白酒巡礼」, 藉以推广中国白酒的国际化;「一带一路侍酒师挑战赛(亚洲)」汇聚十几个国家的顶尖侍酒师参加;「一带一路国际食品及餐饮特许加盟论坛」邀请到新加坡、中国广州、中国台湾和中国香港的行业翘楚演讲;国际名厨甄文达和多位行政总厨及星级嘉宾在「一带一 路美食厨房」中,以食为媒以厨会友,精彩献艺,以推广「一带一路」沿线国家(地区)的丰富饮食文化和多样的食材。
  与展会同期举办的「一带一路农食品产业及商业高峰论坛(ATS)」,汇聚来自逾40个国家(地区)的政府官员,国际机构代表、行业领袖和权威专家等,围绕「一带一路」框架下国际农食品产业的热点议题,就促进本国经济和区域及跨区域合作的发展建言献策、共襄合作。全国人大常委、「香港一带一路国际食品展」组委会名誉主席谭耀宗在论坛开幕致辞时表示,期望「香港一带一路国际食品展」和「一带一路农食品产业及贸易高峰论坛」能够继续为各国(地区)政府和企业牵线搭桥,把握「一带一路」机遇,为中国和「一带一路」沿线各国的农食品产业打开国际新市场。
  在三天展会中,共有超过50场专题研讨会和推介会,为业界提供「一带一路」产业的相关资讯,并安排数十个国家和企业,签署近百项合作框架协议。

刘雨欣 本文来源:香港电台 责任编辑:刘雨欣_XG03
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